釜堀文孝氏インタビュー記録（2021年12月17日）　「1980年の小城羊羹のパイロットデザイン開発を振り返る」。釜堀氏は「佐賀県工業技術センター」のデザイン系職員として、地域産業の振興を長年担当され、現在では九州産業大学で教えられています。釜堀氏は、センター入所早々に、佐賀県小城地区を対象に1980年にでおこなれた「地方産業デザイン開発推進事業」を事務方として支えます。このインタビューでは、この事業が地域に与えた影響等をお聞きするとともに、それ以降に展開されたデザインを通じて地域産業振興を図ろうとする政策を振り返り、地域の発展に果たすデザインの役割と課題についてお聞きします。